Catering till studentfirandet i Stockholm
Catering är perfekt när man bjuder många. Allt är klart i förväg och alla hittar något som de tycker om. Och viktigast av allt, du hinner själv vara med och fira årets student. I studenttider i Stockholm finns det mycket att fira, om du behöver tips på vilka drycker som passar bäst till vår studentbuffé så hjälper vi dig gärna. Vi kyler, levererar och serverar bubbel, vin och öl. Dessutom brygger vi gärna vår ekologiska kaffe till studenttårtan också.
Alla våra mejeriprodukter är laktosfria
Studentbuffé 2018
- Kall gurk- och dill soppa i liten flaska
- Tartar på gravad lax, kapris, lök och krasse fisk, senap
- Quesadilla på ekologisk tortillabröd fylld med Västerbottenost mjölk, gluten
- Chimichurrifyllt kycklingbröst ägg (serveras varm)
- Vitlök- och chilikryddade kycklingklubbor (serveras varm)
- Pico di Gallo
- Potatissallad med grekisk fårost, soltorkade tomater, oliver och ruccola mjölk, senap, soja
- Primörsallad
- Skuren vattenmelon
- Vinaigrette
- Ekologiska surdegsbaguetter gluten
- Vispat smör mjölk
- Paprikaröra mjölk
Pris per person 245 kr
Boka in vårt studentpaket redan idag.
I paketet ingår buffé, porslin samt transport (endast vardagar) inom tullarna, Solna, Täby och Danderyd.
30 personer 9 011 kr
40 personer 11 769 kr
60 personer 17 411 kr
80 personer 22 928 kr
Porslin tillkommer på separat offert.
Vegetarisk Studentbuffé 2018
- Kall gurk- och dill soppa i liten flaska
- Tartar på tomat, kapris, lök och krasse senap
- Quesadilla på ekologisk tortillabröd fylld med Västerbottenost mjölk, gluten
- Vitlök- och chilikryddade majs- och sparrisplättar ägg (serveras varm)
- Pico di Gallo
- Potatissallad med grekisk fårost, soltorkade tomater, oliver och ruccola mjölk, senap, soja
- Primörsallad
- Skuren vattenmelon
- Vinaigrette
- Ekologiska surdegsbaguetter gluten
- Vispat smör mjölk
- Paprikaröra mjölk
Pris per person 245 kr
Boka in vårt studentpaket redan idag.
I paketet ingår buffé, porslin samt transport (endast vardagar) inom tullarna, Solna, Täby och Danderyd.
30 personer 9 011 kr
40 personer 11 769 kr
60 personer 17 411 kr
80 personer 22 928 kr
Porslin tillkommer på separat offert.
Lilla studenten
Från havet
- Rimmad lax fisk
- Dillstuvad potatis mjölk, gluten
- Primörsallad och gröna blad
- Fransk senapsdressing senap
- Brie de Meaux mjölk
- Manchego mjölk
- Fikonmarmelad
- Färskt surdegsbröd gluten
- Paprikaröra och vispat smör mjölk
pris per person 175 kr
Från gården
- Örtmarinerad tunnskuren biffrad
- Krämig potatissallad mjölk, senap
- Tomat- och löksallad
- Vinigrette
- Melon och fetaostsallad mjölk
- Färskt surdegsbröd gluten
- Hommus sesam och vispat smör mjölk, gluten
pris per person 175 kr
Sliders – minihamburgare
Serveras mellan ett briochbröd gluten, salladsblad i botten
- Pulled pork med picklad lök och avokadokräm mjölk, ägg, gluten, soja
- Pulled chicken med chipotlemajonnäs ägg, gluten, selleri, senap, soja
- Pulled beef, rökt majonnäs och saltgurka ägg, gluten, selleri, senap, soja
- Varmrökt lax med pepparotskräm och gräslök mjölk, ägg, gluten, fisk
- Halloumi med grillad paprika och paprikaröra mjölk, ägg, gluten
- BBQ oumph med picklad lök och sojamajonnäs ägg, gluten, senap, soja
Pris per slider 40 kr
Minimum 10 per smak
Paellapanna
Spansk Paella med kyckling, räkor, blåmusslor och chorizo. Surdegsbröd och vitlöksaioli kräftdjur, gluten
Pris per 195 kr
Om ni önskar ha maten serverad från stor Muurikapanna tillkommer hyra för panna och kock. Minsta beställning är för 25 personer.
Konditorns tårtor och desserter
- Prinsesstårta mjölk, ägg, gluten, nötter 8 bitar 300 kr
- Hallon- och chokladtårta – Sur de lago (kvadratisk), mjölk, ägg, gluten, nötter 10 bitar 365 kr
- Jordgubb- och vanilj Charlotte tårta, ekologisk mjölk, ägg, gluten 8 bitar 300 kr
- Nougat- och havtornstårta, ekologisk mjölk, ägg, gluten, nötter 8 bitar 300 kr
- Pistage- och körsbärstårta, ekologisk mjölk, ägg, gluten, nötter 8 bitar 300 kr
- Snöfläckig chokladbrownie mjölk, ägg, gluten 20 kr
Matsällskapets alkoholfria drycker
- Ekologiskt kaffe/The, mjölk och socker 20 kr
- Apelsinjuice 12 kr
- Äppeljuice 12 kr
- Tomatjuice 18 kr
- Mineralvatten 20 kr
- Läsk , cola, fanta, sprite 20 kr
- Lättöl 20 kr
Önskar ni vin, öl eller annan alkoholhaltig dryck klicka här >>
Fler tips och råd till studentmottagningen hittar ni på Kickis blogg >>
