Fräsch krispig sallad

Grönt är gott. Och dessutom är det fullproppat med nyttigheter och vitaminer. En sallad från Matsällskapet är ett bra alternativ när man önskar äta något lättare och nyttigare men som ändå är mättande och fräscht. Dessutom är sallad lätt att variera efter tycke och smak. Vi serverar rikliga matiga smaker från världens alla hörn och levererar på våra vackra fat och i korgar. Om du hellre vill, så serverar vi förstås i engångsformar. Till din sallad serveras alltid en passande dressing, nybakat surdegsbröd och vispat smör.

Alla våra mejeriprodukter är laktosfria, med undantag för vissa ostar.

 

Våra sallader

I priset ingår dressing, surdegsbröd gluten och vispat smör mjölk.

Allergisk? Säg till så ordnar vi glutenfritt bröd och mjölkproteinfritt smör.

 

  • Caesarsallad med kyckling, romansallad, parmesanflakes, bacon samt krutonger mjölk, ägg, gluten, senap, fisk 120 kr
  • Caesarsallad med stekt lax, romansallad parmesanflakes och krutonger mjölk, ägg, gluten, senap, fisk 120 kr
  • ”Pad thai” på risnudlar, serveras med kyckling, koriander, strimlade grönsaker samt jordnötter  jordnötter, soja, sesam serveras kall 120 kr
  • Pastasallad med solrospesto, bakade cocktailtomater, skivad parmaskinka samt hyvlad parmesanost gluten, mjölk 120 kr
  • Räksallad serveras med kokt ägg, sockerärtor, avokado samt nobisdressing ägg, senap, kräftdjur 120 kr
  • Varmrökt laxsallad serveras med potatis, primörer, äpple, rödlök samt pepparrotsdressing fisk, mjölk 140 kr
  • Klassisk ost och skinksallad; Emmentaler, rökt skinka, paprika, rädisor samt krutonger serveras med rhodes island dressing ägg, senap, mjölk, gluten 120 kr

 

Vegetariskt och Veganskt

I priset ingår surdegsbröd gluten och vispat smör mjölk alt vegansmör

 

  • Sallad med gratinerad getost, bönor, puylinser, syltad rödlök samt rostade betor, frön och balsamicovinegrett mjölk 120 kr vegetarisk
  • Quinoasallad med mozzarella, broccoli, tomater, lök, paprika och färska örter samt örtvinägrett mjölk 120 kr vegetarisk
  • Kikärtsbollar serveras med örtmarinerad hel dinkel, mixade salladsblad, tomater, rostade morötter, sojabönor samt avokado gluten, soja 120 kr vegan
  • ”Pad thai” på risnudlar, serveras med friterad tofu, koriander, strimlade grönsaker samt jordnötter soja, sesam, jordnötter 120 kr vegan
  • Quinoasallad med sesamstekt tofu, broccoli, tomater, lök, paprika och färska örter samt örtvinägrett sesam, soja 120 kr vegan

 

 

 

Fyllda wraps

Hel wrap gluten, med sallad och grönsaker
Fyllningar:

  • Räkor, kokt ägg, sockerärtor, dinkel, nobisdressing ägg, senap, kräftdjur, gluten
  • Varmrökt lax, rödlök och krämig potatissallad ägg, senap, fisk, gluten
  • Kyckling med purjolök, curry och krispig sallad ägg, senap, gluten
  • Kyckling med romansallad, caesardressing, parmesan, knaperstekt bacon och krutonger mjölk, ägg, senap, fisk, gluten
  • Fetaostkräm, bulgur, rostade morötter och grönsaker mjölk, gluten vegetarisk
  • Hummus, rostad morot, quinoa, kronärtskockshjärta, pumpafrön sesam, gluten vegan
  • Pulled oumph, vegansk srirachamajonnäs, picklad rödlök, kål gluten vegan

Pris per styck 85kr.

 

Fyllda baguetter

Hel baguette gluten, sallad och grönsaker.
Fyllningar:

  • Räkor, dillmajonnäs, pepparrot, krispsallad, citron ägg, senap, kräftdjur, gluten
  • Gravad lax, krispsallad, ägg, dill och majonnäs fisk, ägg, senap, gluten
  • Kyckling, purjo och curry ägg, senap, gluten
  • Rostbiff, dijonkräm och rostad lök ägg, senap, mjölk, gluten
  • Pastrami, surkål, rostad lök, dijonais senap, mjölk, gluten
  • Fetaost, grillade grönsaker, solrospesto, tomat mjölk, gluten vegetarisk
  • Hummus, rostad morot, kronärtskockshjärta, pumpafrön sesam, gluten vegan
  • Pulled oumph, vegansk srirachamajonnäs, picklad rödlök gluten vegan

 

Pris per styck 85kr

Alla priser är exklusive moms och transport. Moms på mat är 12 % och moms på övrigt är 25 %.


Nedan ett urval av våra kunder.