
Catering till minnesstund i Stockholm
Minnesstunden är den viktiga avslutningen på begravningscermonin. Det blir ett tillfälle att samlas och minnas tillsammans med släkt och vänner. Matsällskapet hjälper er anordna en värdig stund med vacker vällagad mat. Vi levererar till hemmet, församlingslokalen eller annan lämplig plats. Dessutom hjälper vi er gärna med allt runt omkring som porslin, personal, linne och blomarrangemang.
Nedan är ett menyförslag. Kontakta oss gärna för andra förslag och menyer.
Meny till minnesstunden
Smörrebröd, 3 stycken godingar serverade på danskt rågbröd gluten, välj mellan:
- Räkor, majonnäs och dill mjölk, ägg, senap, kräftdjur, gluten
- Gravad lax, färskost, senapssås, dill fisk, ägg, senap, mjölk, gluten
- Matjessill, kaviar, gräslök, dill och potatis fisk, mjölk, gluten
- Tegelrökt skinka, äpple, purjo och färskost mjölk, gluten
- Leverpastej, bacon, saltgurka mjölk, ägg, gluten
- Pulled pork, srirachamajonnäs, rostad paprika, picklad lök mjölk, ägg, senap, gluten
- Rostbiff, Dijonkräm, syltad lök, friterad lök mjölk, senap, gluten
- Pastrami, surkål, rostad lök, Dijonnaise senap, ägg, mjölk, gluten
- Fetaostkräm, grillade grönsaker, tomat och basilika mjölk, gluten vegetarisk
- Muhammara, grillade grönsaker nötter, gluten vegan
- Hummus, rostade morötter och pumpakärnor sesam, gluten vegan
Kaffe, thé, socker och mjölk mjölk
Fransk chokladtårta, grädde rårörda bär mjölk, ägg, gluten, nötter
Pris per person, 190 kr
Vi hjälper er förstås om ni har andra önskningar kring minnesstunden. Det går bra att välja fritt från våra cateringmenyer samt om ni har egna önskemål kring maten så lyssnar vi gärna till dom. Vi bokar alla slags lokaler som passar till minnesstunden och levererar mat och servis. Dessutom kan vi hjälpa er att hyra in porslin, möbler och linne samt erbjuda professionell personal. Om ni hellre vill att er begravningsbyrå sköter det administrativa arbetet har vi gärna en direkt kontakt med dom.