Färdiga middagar hem till dig!

Vi lagar all mat från grunden, kyler och packar ihop portionsvis. Ni väljer er meny nedan, 3-rätters eller kanske bara en varmrätt.

Vi bifogar en noggrann instruktion för hur det ska värmas för allra bästa resultat.
Sista dag för beställning är två dagar innan kl 14.30

Hämtning sker hos oss på Himlabacken eller så kör vi till dig om du bor inom  zon för utkörning, 99kr respektive 199kr.

Minsta ordervärde är 500 kr

Låt er väl smaka

Alla våra mejeriprodukter är laktosfria med undantag för vissa ostar.

Middagskasse

Meny 1, klassisk

  • Matsällskapets klassiska Skagen fisk, ägg, gluten, mjölk 
  • Grillad Oxfiléfilé med semibakade tomater, rostad vitlöks sky samt potatis-och jordärtskockagratäng mjölk
  • Tartlette fylld med svartvinbärs curd, italiensk maräng gluten, ägg, mjölk

Pris per portion 345kr

Meny 2, grön

  • Karl Johansvampsoppa med surdegskrutonger mjölk, gluten 
  • Långbakad rotselleri med confiterade höstkantareller, pumpapuré, smålökar och grönkål
  • Mörk chokladmousse på brownie, rårörda bär gluten, ägg, mjölk 

Pris per portion 299kr

A la carté

Förrätt

  • Matsällskapets klassiska Skagen fisk, ägg, gluten, mjölk 95kr
  • Sotad Fröja lax med dillpicklad slanggurka och kaprismajonnäs ägg, senap, fisk 95kr
  • Karl Johansvampsoppa med surdegskrutonger mjölk, gluten 95kr Vegetarisk

 Varmrätt

  • Halstrad rödingfilé saffranskokt fänkål, blåmussel velouté och saltbakad mandelpotatis mjölk, blötdjur, fisk 195kr
  • Matsällskapets Syd Franska fiskgryta, tomat -och saffran, fänkål, torsk, lax, blåmusslor, räkor, aioli och brödkrutonger
    fisk, selleri, blötdjur, ägg, senap, gluten 195kr
  • Grillad Oxfiléfilé med semibakade tomater, rostad vitlöks sky samt potatis-och jordärtskockagratäng mjölk 195kr
  • Wallenbergare, potatispuré, rårörda lingon, gröna ärtor, skirat smör mjölk, ägg 195kr
  • Långbakad rotselleri med confiterade höstkantareller, pumpapuré, smålökar och grönkål 195kr Vegan

Dessert

  • Mörk chokladmousse på brownie, rårörda bär gluten, ägg, mjölk 75kr
  • Tartlette fylld med svartvinbärs curd, italiensk maräng gluten, ägg, mjölk 75kr
  • Fjäderholmarnas chokladpralin 20kr

Hur går det till?

Vi skickar förstås med tydliga instruktioner om hur du bäst värmer maten. Leverans sker direkt hem till din dörr.

 

 

Beställningen öppnas i en ny sida. Beställningsfunktionen ser lite grå ut (vi vet, arbete pågår med det) men den funkar, är säker och maten du kan beställa är fantastisk!

Alla priser är exklusive moms och transport. Moms på mat är 12 % och moms på övrigt är 25 %.