Rätt dryck till cateringmaten i Stockholm

Prata med oss för rätt drycker till middagen, cocktailen eller festen.
Våra kockar skapar läckra menyer av olika slag och tillsammans med våra dryckesrekommendationer blir de en njutning för både öga och gom. Vi har med omsorg valt våra leverantörer av vin och annan alkohol. Vänligen fråga oss för en dryck som passar både aktuell meny och budget. Vårt cateringtillstånd i Stockholm gör det dessutom möjligt för dig att beställa dryck direkt av oss. Vi levererar, kyler och serverar.

 

 

 

 

Champagne och mousserande

 

Jacques Picard Blanc de Blanc 399 kr
Producent: Jacques Picard
Ursprung:
Jacques Picard ligger i den lilla orten Berru, nordost
om Reims, och har idag 17 hektar vinodlingar i de tre byarna Berru, Montbré och Avenay-Val-d’Or.
Druvor: Chardonnay
Karaktär:
Chardonnay-druvornas friskhet och finess gör denna Blanc de Blanc till ett utmärkt vin
som vi rekommenderar till aperitif. Och det passar lika väl till skaldjur och fisk. Bubblorna är många
och små. Doft av vita blommor och vårdofter dominerar den annars lätta och delikata doften.

 

Sogas Mascaró Cava Brut 199 kr
Producent: Sogas Mascaró
Ursprung: Penedes, Spanien
Druvor: 40% Macabeo 40%, Xarel-lo, 20% Parellada
Karaktär: Torr i en generös fruktig stil med frisk syra och eleganta bubblor.

 

Äppelvin

Bedstekilde 0003 230 kr
Producent: Bedstekilde
Ursprung: Skåne, Sverige
Äppelsort: Ingrid Marie
Karaktär: Fruktig, mycket frisk smak med inslag av röda äpplen, citron, vanilj och örter.

Serveras vid 8–10°C till lättare rätter av fisk eller kyckling.

 

Våra priser är exklusive moms

 

Vita viner

 

Mesta Verdejo Organic 199 kr
Producent: Bodega Fontana
Ursprung: Uclés, Spanien
Druva: Verdejo
Druvorna och framställningen är ekologiskt certifierad.
Karaktär: Frisk och kryddig doft med toner av örter och färska kryddor.
Elegant vin med smak av örter kryddor.
Balanserad eftersmak.

 

Les Grands Arbres Blanc Organic 205 kr
Producent: Badet Clèment
Ursprung: Vin de France (Langedoc, Bourgogne, Rhônedalen)
Druvor: Grenache blanc, Ugni Blanc, Colombard, Sauvignon Blanc, Chardonnay
Karaktär: Vinet är torrt smakrikt och aromatiskt med toner av krusbär, passionsfrukt,
Citrus med blommiga nyanser.

 

Feldgefluster Riesling Kabinett Feinherb 215 kr
Producent: Weingut Gysler
Ursprung: Rheinhessen, Tyskland
Druvor: Riesling
Karaktär: Härlig doft, frisk och fruktig med toner av citrus och honung.

 

Semillon Sauvignon Blanc 230 kr
Producent: Fraser Gallop Estate
Ursprung: Margaret River, Australien
Druvor: Sauvignon Blanc
Karaktär: Torr och frisk med gröna toner av gurka och sparris
Härlig balans, mineralitet och frukt.

 

Bourgogne Chardonnay 235 kr
Producent: Domaine de Rochebin
Ursprung: Bourgogne
Druvor: Chardonnay
Karaktär: Aromer av vita blommor, persika, gula äpplen och citrus. Smaken är frisk och fruktig med
inslag av citrus och mineral och har en balanserad syra

Våra priser är exklusive moms

 

Röda viner

 

Mesta Tempranillo Organic 199 kr
Ursprung: Uclés, Spanien
Druva: Tempranillo
Karaktär: Nyansrik doft med toner av röda bär, färska kryddor och lakrits.
Medelfylligt och smakrikt vin med smak av mogna bär och kryddor.
Avrundade tanniner och lång eftersmak.

 

Les Grands Arbres Rouge Organic 205 kr
Producent: Badet Clèment
Ursprung: Vin de France (Langedoc, Bourgogne, Rhônedalen)
Druvor: Grenache, Carignan, Cinsault, Merlot, Cabernet Sauvignon
Karaktär: Aromer av hallon, svartvinbär och björnbär.
Smaken är lätt kryddig med viss örtighet, mjukt väl balanserat med integrerade tanniner.

 

Bourgogne Pinot Noir Vielles Vignes 235 kr
Producent: Domaine de Rochebin
Ursprung: Bourgogne
Druvor: Pinot Noir
Karaktär: Vinet har en karaktäristisk doft av jordgubbar, moreller och cassis med örtig ton. Smaken
är medelfyllig med balanserad kryddighet från fat och bärig frukt med mjuka tanniner i avslutet.

 

Tenuta Buon Tempo Rosso di Montalcino 259 kr
Producent: Tenuta Buon Tempo
Ursprung: Toscana, Italien
Druvor: Sangiovese
Karaktär: Elegant och ungdomlig stil, doft av mörka bär med kryddiga toner.
Smak av mörka bär, lätta fattoner och härlig fruktsyra.

 

 

Château Bonnin Pichon 275 kr
Producent: Ch. Bonnin Pichon
Ursprung: Lussac Saint-Emilion, Bordeaux
Druvor: 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon
Karaktär: Komplex, mogen doft med inslag av plommon, svartvinbär och kryddor som lakrits, kakao och vanilj.

Våra priser är exklusive moms

 

Dessertvin

Calvet Réserve du Ciron Sauternes 375ml. 179 kr
Producent: Calvet
Ursprung: Sauternes
Druvor:
Karaktär
: Druvorna har angripits av ädelröta (botrytis cinera).
Nyanserad söt smak med inslag av aprikosmarmelad, honung, saffran, röda äpplen och apelsin.
Samt integrerade rostade ekfat.

Barão de Vilar 10 Year Old Tawny Port 375ml. 169 kr
Producent: Barão de Vilar
Ursprung: Portugal
Druvor: 30% touriga nacional, 30% touriga franca, 20% tinta roriz, 10% tinta barroca och 10% tinto cão.
Karaktär: Kryddig, nyanserad, mogen smak med liten, angenäm bränd ton, inslag av russin, choklad och valnöt.
Serveras vid cirka 16°C till desserter, gärna innehållande nötter och choklad.
Passar även till krämiga ostar.

Våra priser är exklusive moms

Öl

  • Melleruds Prima Julöl EKO, 33 cl. 38 kr
  • Oppigårds Dalalager Ekologisk, 33 cl 39 kr
    Perfekt all-round öl passar till bufféer och det mesta
  • Oppigårds GoldenAle 33cl
    Passar till husmanskost med fetare tillbehör och även grillat
  • Oppigårds Weissbier Hefeweizen Ekologisk 33cl
    Passar till fisk och skaldjur
  • Lättöl 20 kr
  • Nils Oscar Pale Ale Alkoholfri öl, 33 cl 28 kr
    Ölet har en stor karaktär med fin beska och arom från humlesorterna Herkules, Mosaic,
    Citra och Amarillo

Våra priser är exklusive moms

 

 

Alkoholfritt

Pierre Chavin Chardonnay Zero Non-Alcoholic Sparkling Wine 149 kr
Producent: Pierre Chavin
Ursprung: Frankrike
Druvor: Chardonnay
Karaktär: Fruktig ungdomlig smak med liten sötma, inslag av äpplen, päron och citrus.

 

Nils Oscar Pale Ale Alkoholfri öl, 33 cl 28 kr
Ölet har en stor karaktär med fin beska och arom från humlesorterna Herkules, Mosaic,
Citra och Amarillo

Våra priser är exklusive moms

Matsällskapets alkoholfria drycker

  • Smoothie (2 dl) med yoghurt, hallon, lime och vanilj mjölk 32 kr
  • Smoothie (1 dl) med yoghurt, hallon, lime och vanilj mjölk 27 kr
  • Smoothie (2 dl) med yoghurt, blåbär, citron och ingefära mjölk 32 kr
  • Smoothie (1 dl) med yoghurt, blåbär, citron och ingefära mjölk 27 kr
  • Hälsojuice med fänkål, ingefära, äpple och spenat 32 kr
  • Ekologiskt kaffe/Te, mjölk och socker 20 kr
  • Varm choklad 30 kr
  • Apelsinjuice (20 cl) 22 kr
  • Äppeljuice (20 cl) 22 kr
  • Mineralvatten på flaska 20 kr
  • Mineralvatten på burk 13 kr
  • Läsk , cola, fanta, sprite på burk 13 kr

 

 

Matsällskapets vintips som passar till vår mat. Skål!

Alla priser är exklusive moms och transport. Moms på mat är 12 % och moms på övrigt är 25 %.