Afternoon tea

Afternoon tea är en engelsk tradition med anor från 1800-talet och passar riktigt bra när man önskar en lättare måltid under eftermiddagen. Lite lyxigare än en vanlig fika men inte riktigt som en hel måltid.  I England avnjuter man oftast sin Afternoon Tea mellan klockan 15.00 och 17.00 men det väljer man ju så klart helt själv. Våra goda bakverk och sandwiches smakar lika bra med ett rykande gott te som med ett perfekt kylt glas champagne.

För att ge det lilla extra till te-stunden föreslår vi att lägga extra tid och omsorg på val av te och porslin. Vi hjälper er hyra in vackra klassiska tekoppar och fat för att skapa den rätta känslan.

I menyn ingår inte dryck men självklart ordnar vi det om vill. Önskar ni te eller champagne så erbjuder vi gärna det, se gärna våra drycker.

 

Matsällskapets Afternoon Tea

 

  • Mini scones (2 per person) mjölk, gluten
  • Lemoncurd mjölk, ägg
  • Säsongens vanilj och kardemumma kryddade bärkompott
  • Syrad grädde mjölk
  • Vispat smör mjölk
  • Finger sandwich med ägg, majonnäs, kryddkrasse och gurka ägg, gluten, senap
  • Lax och färskoströra på pumpernickel mjölk, gluten, fisk
  • Petit Choux fylld med getost och honungskräm mjölk, gluten
  • Citrontarte under marängtäcke  mjölk, ägg, spår av nötter
  • Chokladfudge kaka mjölk, gluten
  • Säsongens bärmousse mjölk

 

Pris per person 185 kr

 

 

 

Afternoon Tea hos Matsällskapet Catering

Alla priser är exklusive moms och transport. Moms på mat är 12 % och moms på övrigt är 25 %.