skicka förfrågan om catering i stockholm
Maila angående catering i Stockholm
Ring 08-660 57 50 om Catering i Stockholm


Cateringmat till konferens i Stockholm

På grund av enormt stor efterfrågan  av catering till företag och privatpersoner är vi tvungna att bygga ut kök och allmänt öka våra resurser. Därför har vi ej längre möjlighet att erbjuda konferenser i våra lokaler. Vi levererar däremot fortfarande gärna mat till er konferens i Stockholm på annan plats.

För en lyckad konferens i Stockholm krävs att allting klaffar – från det tekniska för föreläsaren till maten som serveras. Vi är proffs på att laga och servera mat för hungriga konferensgäster. Vi vet också att det är av största vikt att menyerna är genomtänkta och anpassade för att hålla konferensgästerna pigga under hela eftermiddagen.

 

 

Paket 1 (budget)

Frukost

Frukostsmörgås, 40g

  • Med ost, skinka och krispiga grönsaker mjölk, gluten
  • Med salami och krispiga grönsaker mjölk, gluten
  • Med leverpastej och gurka mjölk, ägg, gluten
  • Med ägg och kaviar mjölk, ägg, fisk, gluten
  • Kaffe ekologiskt samt ekologiskt te.

 

Lunch

Fyllda wraps – hel wrap, sallad och grönsaker

Fyllningar

  • Caesarsallad med kyckling, parmesan, knaperstekt bacon och krutonger mjölk, ägg, gluten, senap, fisk
  • Kräft- och räkröra ägg, gluten, senap, kräftdjur
  • Tallegio, kalkon och rödlök mjölk, gluten
  • Het kryddig kycklingfilé med ädelostkräm mjölk, gluten
  • Fetaost, marinerade rostade grönsaker mjölk, gluten
  • Rostbiff, remouladsås och rostad lök ägg, gluten, senap 
  • Kyckling, purjo och curry ägg, gluten, senap
  • Räkor, dill och majonnäs ägg, gluten, senap, kräftdjur
  • Gravad lax, senapssås och ägg ägg, gluten, senap, fisk
  • Västkuströra mjölk, ägg, gluten, senap, kräftdjur
  • Ugnsbakad rotselleri med västerbottenkräm mjölk, gluten, selleri
  • Kronärtskockshjärtan, rostad paprika, hummus och pumpafrön (vegan) gluten
  • Kaffe ekologiskt samt ekologiskt te.
  • Mineralvatten, burk

 

Eftermiddag

  • Chokladdoppade kokostoppar, gluten och laktosfria
  • Kanelbulle mjölk, gluten
  • Kaffe ekologiskt samt ekologiskt te.

 

Pris per portion 205 kr

 

 

Konferenspaket 2 (Mellan)

Frukost

Frukostsmörgås, 80g

  • Med ost, skinka och krispiga grönsaker mjölk, gluten
  • Med salami och krispiga grönsaker mjölk, gluten
  • Med leverpastej och gurka mjölk, ägg, gluten
  • Med ägg och kaviar mjölk, ägg, fisk, gluten
  • Kaffe ekologiskt samt ekologiskt te.

 

Lunch

Kall tallrik inkl. smör och bröd

  • Tunnskuret kallt marinerat kycklingbröst med asiatisk nudelsallad samt sesam- och chilidressing , bröd och smör mjölk, gluten, soja, senap, sesam
  • Gravad lax med picklad gurka, örtpotatissallad och senapssås,  bröd och smör mjölk, gluten, ägg, senap, fisk
  • Tunnskurna rödbetor med chevré på en bädd av sallad, toppad med honungsrostade valnötter, balsamicovinaigrett, bröd och smör  mjölk, gluten, nötter, senap

 

Ovan serveras på tallrik, servetter och engångsbestick ingår

  • Mineralvatten
  • Kaffe ekologiskt samt ekologiskt te.

 

Eftermiddag

  • Smoothie med yoghurt mjölk
    -blåbär, citron & ingefära
    -hallon, lime & vanilj

 

  • Kaffe ekologiskt samt ekologiskt te.
  • Liten kaka gluten

 

Pris per portion 235 kr

 

 

Konferenspaket 3 (Premium)

Frukost

Uppdukad som buffé att ta själv

  • Mini croissanter gluten
  • Kvarg med vår egen granola, serveras ur små burkar mjölk, gluten
  • Skuren färsk frukt
  • Små rågbröd, sallad, ost-skinka, salami, ost gluten, mjölk
  • Apelsinjuice i flaska om 25cl
  • Kaffe ekologiskt samt ekologiskt te.

 

Lunch

Kall tallrik inkl. smör och bröd

  • Mjukbakad Cajun biffrad, avokado, risnudlar, chilidressing , bröd och smör  gluten, soja, senap, sesam
  • Varmrökt lax, örtpotatissallad och pepparrotskräm,  bröd och smör mjölk, ägg, senap, fisk
  • Harisssa marinerade grönsaker, kräm på smörbönor och koriander,rostade valnötter, bröd och Ajvar röra  nötter

 

 Ovan serveras på tallrik, servetter och engångsbestick ingår

  • Mineralvatten
  • Kaffe ekologiskt samt ekologiskt te.

 

Eftermiddag

  • Fruktsallad med olika toppings, serveras i småglas
  • Raw food bars
  • Kaffe ekologiskt samt ekologiskt te.

 

Pris per portion 280 kr

 

Konferenspaket catering Konferenspaket catering

Alla priser är exklusive moms och transport. Moms på mat är 12 % och moms på övrigt är 25 %.