Catering / Plockmat och aptitretare |
||||
 Om oss/hem Catering BröllopBufféSmörgås paj sallad PlockmatA la carteDesserterVickningFrukostAfternoon teaJulbordKonferensLunchmenyJust nuFestlokalBra att vetaPersonalPrislistaHitta / KontaktMeny för utskriftSitemap |
Cocktailtilltugg Aptit• Liten tartelett med palsternackskrämoch tryffel • Fylld miniwrap med räkor • Baconinlindade dadlar • Crostini, getostkräm och ugnsbakad tomat • Marinerade oliver Pris per person 90 kr  Buffécocktail Plock• Liten Quiche Lorraine• Melon med parmaskinka • Filodegsinbakad chevre • Samosa med curry och cashewnötter • Thailändska räkspett med jordnöts- och chilisås • Rökt laxrulle, rullad i gräslök • Vinbladsdolmar • Fylld miniwrap med renstek och pepparrot Pris per person 130 kr Buffécocktail Delikat• Lime- och dijonsenapsmarinerat laxspettmed soyadipp • Liten Ceasarsallad i glas • Vietnamesisk vårrulle, nouch chamsås • Crostini med anklever, toppad med ananaskompott och tryffel • Blini med forellrom och créme fraiche • Liten getostboll med lavendelhonung, rullad i rostad mandel Pris per person 160 kr Lilla pralinlådanNär du vill bjuda på något alldeles extra! Fem olika sorter, åtta bitar per sort, totalt 40 bitar.• Rökt lax, Philadelphiaost, rullad i gräslök • Parmaskinka, soltorkad tomat, Philadelphiaost och solrosfrön • Rökt renstek med soltorkade röda bär • Getost, lavendelhonung och rostad mandel • Kikärtsbollar rullade i svarta och vita sesamfrön Pris hela lådan 600 kr Lilla pajlådanFem sorters minipaj, åtta bitar av varje,serveras om 40 stycken. • Rökt lax • Gorgonzola och bacon • Spenat och soltorkade tomater • Quiche Lorraine • Lök och ansjovis Pris hela lådan 660 kr Tapastallrik• Manchego• Chorizo • Jamon Serrano • Vitlökschampinjoner • Grillade marinerade auberginer • Gratinerade musslor • Baconlindade dadlar • Patatas bravas • Spenattortillas Pris per portion 185 kr Vi lägger upp i passande skålar, korgar och fat. Beräkna minst 4 bitar plockmat för en kortare cocktail, 6–8 bitar för en längre cocktail och minst 12 bitar plockmat som en middag. Minimum 20 bitar per sort. Kött• Baconlindade dadlar 20 kr• Marinerad grillade drumsticks 16 kr/hg • Melonbåt, parmaskinka 20 kr • Hummerfärserade parmarullar 33 kr • Minibiff à la Lindström, rostad baguette 27 kr • Biffrullad, wasabi, rättika, enokisvamp 27 kr • Serranoskinka fylld med chèvre 22 kr • Lammfärs på spett, röd curry, kokos 25 kr Priser per styck Fisk• Frittata, västerbottenost, dillmarineradekräftstjärtar 25 kr • Halstrad pilgrimsmussla, toppad med citronzest 33 kr • Gurkshot toppad med löjrom 35 kr • Rökta laxbollar, Philadelphiaost rullade i gräslök 22 kr • Minipaj, ansjovis och lök 20 kr Priser per styck Grönt• Smördegshalvmånar, getost,soltorkade tomater 18 kr • Kikärtsbollar rullade i svarta och vita sesamfrön 18 kr • Liten boll på getost, lavendelhonung, rullad i rostad mandel 20 kr • Gazpacho i litet glas, vitlöksstekt brödsticka 27 kr • Samosa, curry och cashewnötter 20 kr • Frittata med potatis och purjolök 20 kr • Tartelette med färskost och örter 20 kr • Vegetariska vårrullar, salsa 15 kr • Smördegsfras med getost, äpple 18 kr • Fruktspett doppad i honung, rullad i kokos 30 kr • Ostpaj mini 20 kr •Vinbladsdolmar, 2 stycken 25 kr Priser per styck Crostini• Crostini, tomat, parmesanost och pesto 22 kr• Crostini, aubergine och fårost 22 kr • Crostini, gorgonzola, pinjenötter 22 kr • Crostini, krabba och majonnäs 25 kr • Crostini med kycklinglevermousse 22 kr • Crostini med kronärtskockspuré 22 kr Priser per styck Klassiker• Sandvikare, skinkmousse 22 kr• Laxtartar på kavring toppad med löjrom 38 kr • Räkkanapé 28 kr • Gravlaxfyllt tunnbröd, senap 28 kr • Gubbröra på liten kavring 25 kr • Kanapé med rökt renstek, pepparrotsgrädde 28 kr • Kanapé med rökt lax 30 kr • Kanapé på kräftstjärtar, dill och dragonmajonnäs 25 kr Priser per styck. Fyllda miniwraps på
• Lax 22 kr |
          |
||
|
Matsällskapet – Catering, konferens & festvåning Besöksadress: Bockholmsvägen 1, Solna Postadress: Box 26228, 100 40 Stockholm Telefon: 08-660 57 55 Mobil: 070-773 32 84 Epost: info@matsallskapet.se Matsällskapet – din upplevelseleverantör med den vällagade fräscha maten som huvudingrediens. Erfarna, vänliga och professionella på all slags catering i Stockholm, bröllop, festlokaler, underhållning. Matsällskapet ♥ Mat = SANT |
||||
