Catering / Julbord


Om oss/hem
Catering
Bröllop
Konfirmation
Buffé
Smörgås paj sallad
Plockmat
A la carte
Desserter
Vickning
Frukost
Afternoon tea
Julbord
Dryck
Minnesstund
Konferens
Lunchmeny
Just nu
Festlokal
Bra att veta
Personal
Prislista
Hitta / Kontakt
Sitemap
 

God jul och Gott Nytt år från Matsällskapet.

När jul och nyår närmar sig och hela Stockholm smyckas så dukar vi upp med ett dignande julbord och festliga nyårsmenyer. Adventsmys, julbord hemma eller jul- och nyårsfest för kunderna på kontoret? Matsällskapet levererar all slags catering till jul och nyår hem till dig eller på kontoret. Julmaten kommer alltid upplagd på vackra fat och i korgar.

Julmingel

Glöggfest med stil och juliga smaker
• Gorgonzolabollar rullade i pepparkaka
• Liten ansjovispaj
• Tunnbrödrulle med renstek och pepparrot
• Gubbröra på kavring
• Kanapé på gin- och enbärsgravad lax
• Spett med hemlagad köttbulle, tomat
  och prinskorv
• Viltpaté med syltade kantareller
• Getostfyllt fikon toppad med honung
Pris per person 155 kr


Matsällskapets jultallrik

Kärlek på porslin.
• Senaps sill
• Inlagd sill
• Roslagssill
• Matsällskapet matjessill med kaviargrädde
• Gin och enbärsgravad lax med senapssås
• Kallrökt lax med pepparrotsgrädde
• Ägghalva med räkor och majonäs
• Viltpaté, syltade kantareller
• Rökt korv
• Griljerad julskinka
• Waldorfsallad
• Julsenap
• Två Svenska ostar, kex, rädisor
  och fikonmarmelad
• Två sorters julbröd, smör
• Kokt delikatesspotatis
• Vit och- brun chokladpastej,
  toppad med hallonkompott
Pris per portion 195 kr

Matsällskapets julbord

ett svenskt julbord - som det ska vara, med omsorg
• Tre sorters sill ( Inlagd sill, senapsill
  samt matjessill med tillbehör)
• Sillsallad
• Ägghalvor med räkor och majonäs
• Gin- och enbärsgravad lax med senapssås
• Varmrökt lax
• Griljerad julskinka
• Rökt julkorv
• Rökt fårfiol
• Waldorfsallad
• Hemlagade köttbullar
• Stekt prinskorv
• Janssons Frestelse
• Rödkål
• Kokt delikatesspotatis
• Två sorters senap
• Två sorters julbröd
• Två ostar, rädisor, selleri, fikonkompott, kex
• Sallad på färska frukter
Pris per portion 295 kr (min 20 pers)

Tillägg
• Roslagssill 15 kr
• Sherrysill 15 kr
• Glasmästarsill 15 kr
• Sillsallad 18 kr
• Matsällskapets matjessill
  med kaviargrädde 18 kr
• Gubbröra på kavring 30 kr
• Kräftströmming 20 kr
• Ugnsomelett med stuvade champinjoner 20 kr
• Kallrökt lax 30 kr
• Lutfisk 40 kr
• Renstek, pepparrotsgrädde 30 kr
• Rökt fårfiol 30 kr
• Kokt julkorv 25 kr
• Griljerade revbensspjäll 30 kr
• Plommonspäckad fläskhare 30 kr
• Brysselkål 15 kr
• Pressgurka 10 kr
• Husets julchutney 10 kr
Pris för tillägg gäller per portion (min 20 pers)

Julens desserter

• Mandelmussla med hallon och grädde 28 kr
• Klenäter med hjortronsylt
  och vispad grädde 31 kr
• Hallon och chokladtartlett 33 kr
• Färsk fruktsallad med mandelbiscotti 33 kr
• Tryffel med julsmak 16 kr

• Dessertkorg med mandariner, nötter, dadlar,
  fikon, pepparkakor, julgodis 30 kr


Alla priser avser exklusive transport och moms.
Moms på mat för catering är 12% och på mat serverad i våra lokaler 25%.
Kostnad för personal, linne och städning tillkommer vid arrangemang i Matsällskapets lokaler.




 















Matsällskapet – Catering, konferens & festvåning
Besöksadress:
Bockholmsvägen 1, Solna Postadress: Box 26228, 100 40 Stockholm
Telefon: 08-660 57 55 Mobil: 070-773 32 84 Epost: info@matsallskapet.se

Matsällskapet – din upplevelseleverantör med den vällagade fräscha maten som huvudingrediens.
Erfarna, vänliga och professionella på all slags catering i Stockholm, bröllop, julbord, festlokaler, underhållning.
Matsällskapet ♥ Mat = SANT