Catering / A la carte |
||||
 Om oss/hem Catering BröllopBufféSmörgås paj salladPlockmat A la carteDesserterVickningFrukostAfternoon teaJulbordKonferensLunchmenyJust nuFestlokalBra att vetaPersonalPrislistaHitta / KontaktMeny för utskriftSitemap |
FörrätterChili- och rosépeppargravad hälleflundra, liten sallad med avokado, citrus och brödPris per portion 145 kr Vildandpaté, sauterngelé, granatäpple & bröd Pris per portion 120 kr Varmrökt lax, citrussallad, Puylinser, chipotle, murklor, vårlök och bröd Pris per portion 130 kr Tapasplock Parmaskinka, Manchego, oliver, ugnsrostade grönsaker och bröd Pris per portion 70 kr Sallad på färska fikon med hallonbalsamico, parmesanostchips, parmaskinka och bröd Pris per portion 105 kr Limemarinerad och gräslöksrullad laxfilé på spett med soja och rostade sesamfrön Pris per portion 110 kr Halstrad pilgrimsmussla på salladsbädd med mangosås och bröd Pris per portion 126 kr Carpaccio på marinerad tonfisk med asiatisk sommarsallad och bröd Pris per portion 145 kr Oliv- och limemarinerad lax, basilikamousse och bröd Pris per portion 90 kr Klassisk Toast Skagen Pris per portion 125 kr Parmasvept mozarella, sås på färska tomater och ruccola samt bröd Pris per portion 120 kr Chimchurrimarinerad tonfisk i tunna skivor, toppad med liten avokadosallad, bröd Pris per portion 140 kr Kall potatis- och purjolökssoppa med hummerkött och bröd Pris per portion 95 kr Grön ärtssoppa, halstrade pilgrimsmusslor, ärtskott och bröd Pris per portion 112 kr Kall avocadosoppa serveras med liten krustad fylld med laxrom Pris per portion 95 kr  VarmrätterSvensk kalvtournedos med chablisås,färserad toppmurkla med Pommes Alumette och vårens primörer Pris per portion 275 kr Pärlhönsbröst under paprikatäcke med sås på rostade tomater, Västerbottengratinerad mandelpotatismos Pris per portion 225 kr Wallenbergare - precis som du vill ha den - älgfärs, lax eller den klassiska på kalvfärs Pris per portion 165 kr Lammytterfilé, cocotte på palsternacka och Manchego, ljummen marmelad på små plommontomater och quinoasallad Pris per portion 260 kr Färserad kalvytterfilé i Gremolata med potatis- och mozarellakaka och basilikasås Pris per portion 190 kr Vitvinsbrässerad kalvschnitzel, med vårlök, bacon och örter samt ugnsrostad potatis Pris per portion 185 kr Konjaksglacerat ankbröst, konjakssky, fikonmarmelad, potatis- och ädelostkaka, ugnsbakad fänkål Pris per portion 210 kr Halstrad lax rullad i sesamfrön på bädd av tunnskuren fänkål och koriander, stekt ris, ätpinnar Pris per portion 165 kr Halstrad röding, sås på palsternacka och vermouth, mandelpotatis, ugnsbakade körsbärstomater och fänkål Pris per portion 150 kr Alla priser avser exklusive transport och moms. Moms på mat för catering är 12% och på mat serverad i våra lokaler 25%. Kostnad för personal, linne och städning tillkommer vid arrangemang i Matsällskapets lokaler. |
      |
||
|
Matsällskapet – Catering, konferens & festvåning Besöksadress: Bockholmsvägen 1, Solna Postadress: Box 26228, 100 40 Stockholm Telefon: 08-660 57 55 Mobil: 070-773 32 84 Epost: info@matsallskapet.se Matsällskapet – din upplevelseleverantör med den vällagade fräscha maten som huvudingrediens. Erfarna, vänliga och professionella på all slags catering i Stockholm, bröllop, festlokaler, underhållning. Matsällskapet ♥ Mat = SANT |
||||
