Drycker/Alkohol/Alkoholfritt/Varma

Rätt dryck till cateringmaten i Stockholm

Beställ både maten och dryck från oss för en smakupplevelse utöver det vanliga.

Med rätt dryck i glaset blir matupplevelsen större. Vi arbetar med noga utvalda leverantörer som delar vår kärlek till smaker. När ni beställer dryck från oss får ni utvalda viner som oftast inte finns att hitta på Systembolaget. Ni betalar endast för den alkohol som går åt, resten tar vi tillbaka för avräkning. Dessutom levereras drycken kyld. Avräkningen gäller endast champagne och vin.

Champagne och mousserande

Champagne de Castelnau Brut Reserve 450kr

Ursprung: Epernay
Druvor: 40% Chardonnay, 40% Pinot meunier, 20% Pinot noir
En traditionell champagne som ger ett elegant intryck. Den fina, nästan kryddiga doften har inslag av
örter, såsom timjan samt en nötig ton. Torr och mycket frisk smak, med mogen karaktär av kex,
mandel och hasselnötter tillsammans med stenfrukt såsom persika och mogen aprikos.

Sogas Mascaró Cava Brut 210 kr
Producent: Sogas Mascaró
Ursprung: Penedes, Spanien
Druvor: 40% Macabeo 40%, Xarel-lo, 20% Parellada
Karaktär: Torr i en generös fruktig stil med frisk syra och eleganta bubblor.

Öl

Carlsberg Hof 33 cl 45 kr

Nils Oscar God lager, 33cl starköl 50kr

 

Vita viner

Badet Clement Cuvée Prestige Blanc 199kr
Producent: Badet Clément
Ursprung: Vin de France Frankrike
Druva: Grenache Blanc, Sauvignon Blanc, Ugni Blanc
Druvorna och framställningen är ekologiskt certifierad.
Karaktär: Frisk och kryddig doft med toner av örter och färska kryddor. Ljusgul färg. Lätt aromatisk doft med citrus, passionsfrukt samt en aning vita blommor. Torrt och uppfriskande vin med smak av äpple och mandarin. Lättsamt och fräscht vin.

Rizzardi Ferra Soave Classico 298kr
Producent: Guerrieri Rizzardi
Ursprung: Italien
Druvor: 100% Garganega
Karaktär: Perfekt till lax, både halstrad och rökt, till ljust kött, fiskgryta, svamprätter, rökt ost, getost.

Fiuza Alvarinho 230kr
Producent: Familjen Mascarenhas Fiuza
Ursprung: Tejo
Druvor: Alvarinho
Karaktär: Passar perfekt som apertif samt med all typ av skaldjurrätter. Fugerar även till grillad fisk, kycklingsallad , krämig mozzarella eller varför inte till sushi eller sashim

Koenig Riesling 255kr
Producent: Koenig
Ursprung: Frankrike
Druvor: Riesling
Karaktär: Ett torrt vitt vin som är både fylligt och fruktigt. Vinet är elegant och relativt stort med en fin syra och bra längd. Den är utmärkt med både fisk och skaldjur samt rätter med hetta i, såsom asiatiska rätter.

Abbots & Delaunay Sauvignon Blanc 270kr
Producent: Abbots & Delaunay Ursprung: Pays d´Oc, Languedoc-Roussillon Druvor: 100% Sauvignion Blanc
Karaktär:jusgul färg, fräsch doft av passionsfrukt, citrus och jordgubbar. Frisk smak med citrus, honung, svartvinbärsblad och passionsfrukt. Ett fräscht, aromatiskt vin. Som apéritif, sallader, fisk och ljusa kötträtter.

Edouard Delaunay Septembre Chardonnay 270kr
Producent: Edouard Delaunay
Ursprung: Bourgogne
Druvor: Chardonnay
Karaktär: Ljusgul i färgen med guldstick. Uttrycksfull doft av citron och apelsinblomma med en touch av vit choklad. Frisk smak med toner av smält smör, hasselnötter och grillat citronskal. Underbar textur och lång längd.

 

Röda viner

Badet Clement Cuvée Prestige Rouge 199kr
Ursprung: Vin de France Frankrike
Druva: Grenach, Syrah, Carignan
Karaktär: Medelintensivt vin med fruktig doft, inslag av röda bär och örtiga toner. Medelfylligt vin med balanserad fruktsyra och mjuka tanniner. Smak av röda bär samt ett kryddigt avslut.

Il Molino di Grace Il Volano 255kr
Producent: Molino di Grace
Ursprung: Toscana
Druvor: 75% Sangiovese, 25% Merlot
Karaktär: Vinet har en intensiv rubinröd färg. Doften är fruktig med toner av rödfrukt som hallon och blåbär
men även en blommig ton. Vinet är välbalanserat med bra struktur. Pasta eller kötträtter gärna med gräddiga såser. 

Métayage Pinot Noir 235kr
Producent: Abbotts & Delaunay
Ursprung: IGP Pays d’Oc Frankrike
Druvor: Pinot Noir
Karaktär: Abbotts & Delaunays rötter i Bourgogne märks tydligt i Métayage Pinot Noir genom tonerna av solmogna hallon och körsbär, lingon och pion. Från faten får vi mjuka kryddiga toner så som muskot och choklad. Eftersmaken är lång och visar på den komplexitet som bara ett riktigt välgjort vin på druvan Pinot Noir kan stoltsera med.

CUVÉE XV Bardolino DOC Classico 259kr
Producent: Guerrieri Rizzardi
Ursprung: Bardolino Italien
Druvor: Corvina 60%, Rondinella 20%, 20% Merlot, Ancellotta och Sangiovese
Karaktär: Bardolino Classico har en aromatisk doft med blandade röda och mörka bär i en tilltalande stil! Fylligt och välbalanserat med mjuka fina tanniner.

Max Organic Rouge Côtes Rhône 285 kr
Producent: Louis Max
Ursprung: AOP Côtes du Rhône
Karaktär: Färgen är mörkröd och intensiv. Härliga aromer av röda och svarta bär, blommiga aromer av jasmin
och pion. Ett kraftfullt och elegant vin i gommen, med silkeslena tanniner.

 

Dessertvin

Castelnau de Suduiraut 375ml. 282kr
Producent: Château Suduiraut
Ursprung: Sauternes
Druvor: 90% Sémillon, 10% Sauvignon blanc
Karaktär
: Gul färg med doft av aprikos, saffran samt inslag av fat, honung och ananas. Smaken är söt med
inslag av saffran, honung, ananas, aprikos och mandel. Visst inslag av fat finns också.
Samt integrerade rostade ekfat.
 

Quinta do Noval Late Bottle Vintage 75cl . 395 kr
Producent: Quinta do Noval
Ursprung: Douro DOC Portugal
Karaktär: Elegant doft med läckra nyanser av körsbärschoklad. Smaken är fyllig, ung och intensiv med balanserad syra och god, silkig struktur. Fin sötma med mogen fruktighet. Markerad, välbalanserad strävhet

Alkoholfritt

Pierre Zero 149kr
Ursprung: Frankrike
Karaktär: Fruktig och uppfriskande smak med balanserad sötma och syra.

Vit chardonnay Alkoholfri 149kr

Producent: LE PETIT BERET
Ursprung: Frankrike

Röd Cabernet Sauvignon Alkoholfri 149kr

Producent: LE PETIT BERET
Ursprung: Frankrike

Nils Oscar Pale Ale Alkoholfri öl, 33 cl 40kr
Ölet har en stor karaktär med fin beska och arom från humlesorterna Herkules, Mosaic, Citra och Amarillo

Eriksbergs Hovmästarlag Alkoholfri öl, 33 cl 40kr
Ett aningen mörkare alkoholfritt lageröl med lite mer smak.

Cider glasflaska 75cl 75 kr

Smoothie med blåbär och mynta 2dl 42 kr vegan

Smoothie med hallon, apelsin, yoghurt och vanilj 2dl mjölk 42kr

Smoothie med rödbetor, jordgubbar, mango, ingefära och citron 2dl 42kr vegan

Ekologiskt kaffe, mjölk och socker 28 kr

Ekologiskt te, mjölk och socker 25 kr

Oatly 1 liter 35 kr

Varm choklad mjölk 30 kr

Färskpressad apelsinjuice (2dl) 35 kr

Äppeljuice (2dl) 22 kr

Tomatjuice 22 kr

Årevatten Sparkling 75 cl 50kr

Årevatten Stilla 75 cl 50kr

Bonaqua (stilla, lätt kolsyrat eller citron/lime) 50 cl 25kr

Loka naturell, flaska 33cl 25kr

Loka (naturell eller citron) burk 33 cl 25kr

Läsk (cola, cola zero, Trocadero) burk 33 cl 25kr