skicka förfrågan om catering i stockholm Ring 08-660 57 50 om Catering i Stockholm


Allergiinformation från Matsällskapet Catering, Stockholm

 

Den här sidan med allergiinformation vänder sig till dig som är allergisk eller extra känslig för viss typ av mat.
Vår målsättning är att alla ska känna sig trygga med den mat som levereras från Matsällskapet Catering, Stockholm

I december 2014 beslutades det inom EU att all mat som serveras utanför hemmet ska märkas på ett tydligt sätt. Meningen med det nya beslutet är att det ska bli lättare för gästen att välja mat som passar deras egna önskemål och behov.

Här listas de allergener som anses som de allra viktigaste samt information om hur vi kommer att informera dig som gäst om innehållet i våra rätter.

Det finns 14 allergener som enligt EU alltid måste märkas ut:

  • spannmål som innehåller gluten (såsom vete, råg, korn och havre)
  • kräftdjur
  • ägg
  • fisk
  • jordnötter
  • sojabönor
  • mjölk
  • nötter och mandel
  • selleri
  • senap
  • sesamfrön
  • svaveldioxid och sulfit
  • lupin
  • blötdjur

 

Matsällskapet Catering i Stockholm kommer löpande att uppdatera alla artiklar på hemsidan  www.matsallskapet.se där allergener kommer att vara märkt med rött. Allergenerna kommer dessutom att vara utmärkta på offerter, beställningar och PM som skickas från Matsällskapet.

Det är fortfarande gästens ansvar att informera oss om allergier och andra önskemål om mat. Vi erbjuder gärna specialkost till de som önskar som av olika skäl inte vill eller kan äta från menyn. Däremot hanterar vi samtliga allergener i våra lokaler.

Alla priser är exklusive moms och transport. Moms på mat är 12 % och moms på övrigt är 25 %.